产品名称：溶菌酶

化学名称：溶菌酶

英文名称：Lysozyme

CAS号：12650-88-3

分子式：C125H196N40O36S2

EINECS号：235-747-3

外观：白色粉状

酶活力标准18000U/mg【实测20000+U/mg蛋清】/200万【蛋清】/300万【微生物】/2000万【蛋清】

包装：1KG/铝箔袋

化学性质：白色或微白色冻干粉，溶于水，不溶于乙醚和丙酮。

应用：适用于食品、饲料、医药、日化等领域。