产品名称：D-酒石酸

化学名称：DL-二羟基丁二酸；D-2,3-二羟基丁二酸;D-酒石酸；左旋酒石酸

英文名称：D-Tartaric acid

CAS：147-71-7

分子式：C4H6O6

分子量：150.09

EINECS：205-695-6

外观：白色结晶颗粒

含量：≥98%

包装：25kg/袋

熔点：172-174°C

贮存条件：贮存在通风、干燥、洁净的库房内。

用途：广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。